„Mein Mann nahm einen Bissen, drehte sich zu mir um und sagte: ‚Wer auch immer dir dieses Rezept auf der Arbeit gezeigt hat, verdient eine ordentliche Gehaltserhöhung!‘ Fünf Minuten später stand er am Herd und kratzte mit einem Sandwichbrot die letzten Reste der goldbraunen, knusprigen Ränder aus der Pfanne. Klar, dass dieses Rezept nächste Woche wieder auf dem Speiseplan steht! Ein Rezept, das ich unbedingt behalten möchte.“„Mein Mann nahm einen Bissen, drehte sich zu mir um und sagte: ‚Wer auch immer dir dieses Rezept auf der Arbeit gezeigt hat, verdient eine ordentliche Gehaltserhöhung!‘ Fünf Minuten später stand er am Herd und kratzte mit einem Sandwichbrot die letzten Reste der goldbraunen, knusprigen Ränder aus der Pfanne. Klar, dass dieses Rezept nächste Woche wieder auf dem Speiseplan steht! 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2: Kochen

Pilze verwenden.

Detaillierte Anleitung zur Zubereitung von Lo Mein mit Hackfleisch

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Schritt 1: Die Soße zubereiten.

Bereiten Sie zunächst die Sauce zu, bevor Sie das Fleisch oder Gemüse anbraten. Dieser einfache Schritt sorgt für ein gleichmäßigeres Garen des Soffrittos.

Schnell und Sie müssen das Kochen später nicht unterbrechen, um die Zutaten abzumessen.

In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Austernsauce und Hoisinsauce mit Wasser, braunem Zucker, Reisessig und schwarzem Pfeffer verrühren. Für eine dickere, glänzendere Sauce Speisestärke hinzufügen und glatt rühren.