Kohlrabisuppe auf vier Teller und bestreuen Sie sie mit gehackter Petersilie. Servieren!
Fanden Sie auch unsere cremige Kohlrabisuppe mit Hackfleisch köstlich? Kein Wunder: Diese Kombination ist einfach unübertroffen und wird heutzutage leider allzu oft übersehen.
Und ja, es ist absolut möglich, es einzubeziehenZum Kochen bringen. Mit Salz, Pfeffer und geriebener Muskatnuss würzen und kochen, bis das Gemüse bissfest ist.
Bereiten Sie in der Zwischenzeit das Hackfleisch zu. Geben Sie das Hackfleisch in eine Schüssel, fügen Sie das Ei hinzu und würzen Sie mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Paprika. Vermengen Sie alles gut und formen Sie daraus mundgerechte Stücke. Erhitzen Sie
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