Gebackene Kabeljaufilets mit Zitrone und aromatischen Kräutern: ein leichtes, schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Rezept.

einer Zitrone, drei Esslöffel natives Olivenöl extra, gehackter Knoblauch und … vermengt werden.

frische Kräuter, eine Prise Salz und etwas schwarzer Pfeffer.

Anrichten und Marinieren:

Die Kabeljaufilets nebeneinander in die Auflaufform legen. Die Emulsion gleichmäßig über die gesamte Fischoberfläche gießen. Dünn geschnittene Zitronenscheiben auf die Filets geben, damit beim Garen die ätherischen Öle freigesetzt werden, und mit gehackter Petersilie garnieren.

Backen:

Heizen Sie den Backofen auf 190 °C (375 °F) vor. Stellen Sie die Auflaufform in den Ofen und backen Sie die Filets je nach Dicke etwa 15–20 Minuten. Der Kabeljau wird dann gar sein.

Das Getreide ist fertig, wenn das