Sellerie gefüllt mit Käse und Speck – nur 4 Zutaten: Die knusprige Vorspeise, die in wenigen Minuten verschwunden ist

Frischkäse sorgt für Cremigkeit, der Cheddar intensiviert den Geschmack und der Speck fügt eine köstliche, salzige und knusprige Note hinzu.

Frischer Sellerie rundet die Kombination mit seiner festen Konsistenz ab, die einen perfekten Kontrast zur Füllung bildet.

Außerdem muss man den Backofen nicht mehr einschalten, um die Häppchen zuzubereiten, sobald der Speck gar ist.

Für 8 Personen:
8 Stangen Sellerie, gewaschen und geputzt;
225 g Frischkäse, zimmerwarm;
6 Speckstreifen, knusprig gebraten;
125 g geriebener, gereifter Cheddar-Käse.
Mit diesen vier Zutaten können Sie eine perfekte Vorspeisenplatte für Familienfeiern, Feste oder Treffen mit Freunden zubereiten.

Zubereitung Schritt für Schritt

1. Den Speck zubereiten