Ich mache jeden Sommer ein paar Gläser davon! Diese duftende Dillpaste ist ein echter Schatz für Hobbyköche und eignet sich perfekt für den Winter.

den Dill.

Trocknen Sie ihn gründlich ab.

Entfernen Sie grobe Teile.

Hacken Sie ihn fein.

Vermengen Sie ihn mit Öl.

Salzen Sie ihn.

Teilen Sie ihn in kleine Portionen auf.

Bewahren Sie ihn im Kühlschrank für den kurzfristigen Gebrauch oder im Gefrierschrank für die langfristige Lagerung auf.

So müssen Sie im Winter nicht extra einen Beutel Dill für Suppe kaufen.

Sie werden einen kleinen grünen „Schatz“ in Ihrem Gefrierschrank haben, bereit für Kartoffeln, Suppen, Soßen, Fisch und selbstgemachte Gerichte.