kann zu jeder Tageszeit genossen werden, ist aber besonders effektiv zum Abendessen, um die Gewichtsabnahme über Nacht zu unterstützen.
Zutaten:
2 Karotten, in Scheiben geschnitten
1 Zucchini, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Stange Sellerie, in kleine Stücke geschnitten
1 Tomate, gewürfelt
eine Handvoll Grünkohl- oder Spinatblätter
1 Kopf ungesalzene Gemüsebrühe (oder Wasser, wenn Sie einen milderen Geschmack bevorzugen)
1 Esslöffel Apfelessig (zur Ankurbelung des Stoffwechsels)
1 Esslöffel natives Olivenöl extra (für gesunde Fette)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische oder getrocknete Kräuter (Thymian, Basilikum, Oregano) zum Würzen
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten






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