6 PASTA-REZEPTE MIT ROTER SOSSE

7. Penne
   • 500 ml Tomatensauce
   • 2 Esslöffel Olivenöl
   • 3 Knoblauchzehen, gehackt
   • 1 Teelöffel Chiliflocken
   • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
   • Parmigiano Reggiano
   • Frische Petersilie
   Zubereitung:

8. Die Penne al dente kochen.

9. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.

10. Die Chiliflocken hinzufügen und einige Sekunden lang umrühren.

11. Die Tomatensoße dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.

12. Die Penne hinzufügen und gut vermischen, bis sie gut gewürzt sind.

13. Mit Parmesan und Petersilie servieren.

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3. RIGATONI MIT RAGÙ
   Zutaten:
   • 450 g Rigatoni
   • 450 g Rinderhackfleisch
   • 500 ml Tomatensoße
   • 1 kleine Zwiebel, gehackt
   • 3