Pere al Forno mit Zucchero di Canna und Burro Salato

Zutaten pro 5 Personen: 5 Stück 1 Limette 80 g Zuckerrohrsalat 40 g Burro Salat 1/2 Tazza d'acqua Zubereitung:

• Für die Zubereitung des Essens: Den Ofen auf 180 °C erhitzen. Lava le pere, tagliale a metà e rimuovi i torsolini. Metti le pere su a teglia foderata con carta da forno, tagliando rückseite l'alto.

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-Gewürz: Spremete il succo di limon und versate le pere con esso for evitare che si ossidino. Poi spargi uniformemente di zucchero di canna. Taglia il burro a pezzetti e dividi le pere con essi.

-Cottura: Versa mezza tazza d'acqua nella teglia da forno. Dies verhindert den Zucchini-Bruch und sorgt dafür, dass das Gerät während der Zubereitung nicht beschädigt wird. Metti in forno e cuoci für ca. 30 Minuten. Le pere dovrebbero ammorbidirsi, e zucchero and burro dovrebbero essere lici.

-Vorbereitung und Service: Lascia raffreddare legte den Kopf in den Ofen, als er den Ofen verließ. Sie fügten hinzu und enthielten noch mehr Stücke, die dem natürlichen Pektin auf dem Leibe präsentiert wurden.