Jedes Mal, wenn ich sie serviere, ist die ganze Schüssel im Nu leer! Man muss die Portion immer verdoppeln!

Croissantteig
– 500 ml gekochtes Hähnchenfleisch, in Streifen geschnitten
– 250 ml geriebener
Cheddar-Käse
– 60 ml Frischkäse
– 2 Esslöffel Milch
– 60 ml
Knoblauchgranulat – 60 ml
Zwiebelgranulat
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 250 ml geschmolzene Butter (optional zum Bestreichen)
– Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

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1. Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.
2. In einer Schüssel Hähnchenstreifen, Cheddar, Frischkäse, Milch, Knoblauchgranulat und Zwiebelflocken vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Den Croissantteig ausrollen und auf einer flachen Oberfläche in Dreiecke schneiden.
4. Jeweils eine großzügige Portion der Hähnchenmischung auf die breiteste Seite der Croissants