Il potere segreto della mela cotogna: Pectina fatta in casa e usi tradizionali

Cottura al forno e salata Ein Unterschied zwischen den Gerichten, die man braucht, wenn man die Cotte in den Ofen stellt.

Nei dolci: Tagliarle, Fett und Cuocerle in Torte, Crostata und Crumble. Richiedono ein Tempo di cottura mehr lange rispetto allesele, ma vi

ricompenseranno mantenendo una consistente piacevole al morso e uno prachtvolle rosa Farbe.

Con le carni: Die Säure der Mela Cotogna la rende a bbinamento perfetto for piatti ricchi e saporiti. Spicchi di mela cotogna cruda possono essere disposti in a teglia insieme a maiale, pollo o anatra. Während des Kochens nehmen die Früchte den Geschmack des Fleisches