Pollenfilets durchführen, um einen Beutel für die Reifung zu erstellen. Um das Filet mit der Spinatmischung und der Cremoso-Form zu füllen, achten Sie darauf, dass es reif und einheitlich verteilt wird.
Chiusura del Pollo: Fissare und Filetti di Pollo mit den Stuzzicadenti, um zu vermeiden, dass die Flammen reifen. Condire con sale e pepe. Tauchen Sie ein in die nächste Runde und stellen Sie sicher, dass Sie es tun
ben ricoperto.
Cottura del pollo: In einer Padella-Kapitäne einen Filo d’olio d’oliva auf mittelhohen Fuoco brühen. Kochen Sie die Pollofilet ca. 5-7 Minuten pro Minute, bis sie nicht mehr frisch sind,
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