INSALATA DI CECI, TONNO UND ZUCCHINE

Der Salat aus Ceci, Tonno und Zucchini ist ein einfacher, proteinreicher und vollständiger Piatt, der perfekt für die Diät geeignet ist und mit viel Geschmack zubereitet wird. Sie können noch Maismehl, Prezzemolo, Capperi, Feta-Würfel, Avocado oder Pomodori hinzufügen. Wenn Sie die Ceci in den Topf legen, können Sie die Ceci verwenden, um sicherzustellen, dass sie in das gesamte Wasser eingetaucht sind, und dann in die Toilette gehen.

 

Zutaten:

Orologi e calendari

300 g Ceci Cotti und Ben Scolati

Insalate

2 Zucchini mittel

140 g Tonno sott'olio ben sgocciolato

50 g Verdi-Oliven ganz nach Belieben vermischen

2 Cucchiai di Olio extravergine d'oliva

Succo di 1 limone

Verkauf qb

Pepe Nero

Vorgehen:

Spülen Sie die Zucchini aus, entfernen Sie die Hitze und entfernen Sie sie mit einer Mandoline oder einer Pelapata. Gut sprudeln und dann schnell unter Wasser sprudeln, damit die Kekse gut sprudeln. In einer Kichererbse eingelegte Ceci, rohe Zucchini-Sauce, die gesüßte und gewürzte Tonne und die Oliven-Tagliatelle auf einem Rondelle, um das Interesse zu wecken. Bereiten Sie das Gewürz zu: in einem emulsionierten Olivenöl extravergine mit Limettensaft, einem Pizzico und einer schwarzen Peperoni-Mischung. Verteilen Sie die Gewürze auf dem Salat und mescolate delicatamente. Den Ceci-Insalat, eine Tonne und Zucchine für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank geben und in der Tavola servieren.