Chicken Doritos gefüllt mit Frischkäse und Speck

Frischkäse und Speck 🧀🥓🍗

Das mit Speck gefüllte Hähnchen, knusprig und faserig par excellence!

Dieses mit Doritos gebackene Hähnchen ist gefüllt mit einer cremigen, rauchigen Käse-Speck-Füllung und ergibt ein unwiderstehlich knuspriges, saftiges und geschmackvolles Abendessen , das Spaß macht, einfach zuzubereiten ist und voller kräftigem Aroma steckt . Perfekt für Spieleabende, Familienessen oder wann immer Sie Ihre Gäste stressfrei beeindrucken möchten !

📋 Zutaten (für 4 Personen)

Für das Hähnchen und die Füllung

4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut (je ca. 170 g)

1 Tasse Frischkäse , weich (am besten im Ganzen, damit er am besten schmilzt!)

 ½ Tasse gekochter , zerbröselter Speck (oder Puten-Speck!)

1 Tasse geriebener Mozzarella (oder Cheddar für einen kräftigeren Geschmack)

Für die knusprige Panade

2 Tassen fein zerbröselte Nacho Cheese Doritos (etwa 1 kleine Tüte)

1 Tasse Allzweckmehl

2 große Eier , verquirlt

1 Esslöffel Milch (oder Wasser)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Esslöffel Olivenöl (zum Anbraten)

(Optional: 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder ½ Teelöffel geräuchertes Paprikapulver zur Füllung hinzufügen!)